Cempasúchil, la flor que nos recuerda la visita de quienes ya no forman parte del mundo terrenal, pero vivirán siempre en nuestros corazones.

Es una de las flores más representativas de México y la protagonista de una de las tradiciones prehispánicas que aún conservamos.

Cempasúchil, la flor que con su olor nos recuerda a quienes ya no están

La flor de cempasúchil ha sido emblemática desde la época prehispánica, su nombre proviene del náhuatl cempoalxóchitl y significa “flor de veinte pétalos”.

Los mexicas la empleaban para adornar altares, ofrendas y entierros por considerar que ayudaba a iluminar y embellecer el camino de los que vienen del Mictlán. De ahí que en los altares siempre formemos caminos con los pétalos, es una forma de guiar a las almas hasta las ofrendas.

Te podría interesar: 5 CASTIGOS MAYAS QUE SE EJERCÍAN PARA IMPONER EL ORDEN SOCIAL

cempasuchil-festeja-vida-muerte

Gracias a las ofrendas encontradas en el Templo Mayor, se sabe que el cempasúchil no sólo era utilizado para festividades o rituales fúnebres. Se descubrió que la flor era utilizada en la medicina, ceremonias y hasta en la gastronomía.

cempasuchil-festeja-vida-muerte-2

De hecho, la flor de cempasúchil se consume en el pulque, atole, tortillas y guisados. Además, en la medicina tradicional se bebe en té, por sus propiedades analgésicas, ayuda contra la gripe, cólicos e indigestión.

cempasuchil-festeja-vida-muerte-3

Cempasúchil en tiempos de COVID-19

El estado de Puebla es el mayor productor de esta flor, años con año los productores se preparan para una de sus mejores temporadas.

Sin embargo, el coronavirus este año nos obligará a que el Día de Muertos se celebre de una forma completamente diferente a las que estamos acostumbrados.

cempasuchil-festeja-vida-muerte-4

Este año los panteones del país estarán cerrados como una medida de asegurar la salud de la población y se prevé una caída del 30% en la venta de la flor. Esto los obliga a buscar otras formas de vender sus productos a empresas de frituras y confiterías, mismas que utilizan la flor de cempasúchil como pigmento.

cempasuchil-festeja-vida-muerte-5
cempasuchil-festeja-vida-muerte-5

La flor de cempasúchil con su color y su olor nos permite recordar a los que se nos adelantaron y nos enseña a festejar la vida.

¿Quién más ama estás fechas?

Te podría interesar: 8 INSECTOS QUE SON PARTE DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA